Parrilla de autor · Desde 2012
Fuego, leña
y tiempo.
Cortes madurados, brasas de algarrobo y una mesa larga para compartir. Así cocinamos desde el primer día.
Desliza
Nuestra historia
Empezamos con una parrilla prestada y una idea simple: cocinar despacio, con fuego de verdad y producto de temporada. Hoy seguimos encendiendo la leña cada mañana, porque hay sabores que no se pueden apurar.
Martín Ríos — Chef y fundador
Los favoritos
Platos que encienden la mesa
0
años encendiendo la parrilla
0★
calificación en Google
0h
de maduración en cada corte
0k+
mesas servidas
El lugar
Un espacio para quedarse
Reseñas
Lo que dicen nuestros clientes
“El mejor bife que he probado en la ciudad. La atención, impecable.”
“Fuimos por un cumpleaños y nos trataron como familia. Las costillas son de otro planeta.”
“Ambiente cálido, buena música y coctelería seria. Volvemos seguro.”
“El mejor bife que he probado en la ciudad. La atención, impecable.”
“Fuimos por un cumpleaños y nos trataron como familia. Las costillas son de otro planeta.”
“Ambiente cálido, buena música y coctelería seria. Volvemos seguro.”
“El mejor bife que he probado en la ciudad. La atención, impecable.”
“Fuimos por un cumpleaños y nos trataron como familia. Las costillas son de otro planeta.”
“Ambiente cálido, buena música y coctelería seria. Volvemos seguro.”
“La pizza a la leña con masa madre es adictiva. Reserven, siempre está lleno.”
“Porciones generosas y precios justos. Ideal para ir en grupo.”
“La pizza a la leña con masa madre es adictiva. Reserven, siempre está lleno.”
“Porciones generosas y precios justos. Ideal para ir en grupo.”
“La pizza a la leña con masa madre es adictiva. Reserven, siempre está lleno.”
“Porciones generosas y precios justos. Ideal para ir en grupo.”
Carta digital
Toda la carta,
en tu celular.
Fotos, precios actualizados y pedidos directos por WhatsApp.
Abrir la carta
Escanéalo con tu celular
Visítanos
Calle Berlín 450, Miraflores
Lima
- LunesCerrado
- Martes – Jueves13:00 – 23:00
- Viernes13:00 – 01:00
- Sábado12:00 – 01:00
- Domingo12:00 – 19:00
Tu mesa
te espera.
Reserva en segundos por WhatsApp. Grupos, cumpleaños y eventos privados.